mitukoバァちゃんのブログ

枚方市我が家のフランス料理「サンタバーバラ」のみつ子ばぁちゃんの日記です。 お店の情報やみつ子ばぁちゃんにおきた出来事、独り言などを載せています。

2013-11-01から1ヶ月間の記事一覧

クリスマスメニュー

今年のクリスマスメニュー オマールも食べたいしメインのお肉も食べたい だけど・・・おなかいっぱいになっちやうし・・・ そんなお客様の声が 思案の結果 二人で仲良くわけっこしていただくのはどうかな でも、スープは分けにくいのではとスタッフの声 なら…

クリスマスメニュー

今年のクリスマスメニュー オマールも食べたいしメインのお肉も食べたい だけど・・・おなかいっぱいになっちやうし・・・ そんなお客様の声が 思案の結果 二人で仲良くわけっこしていただくのはどうかな でも、スープは分けにくいのではとスタッフの声 なら…

クリスマスメニュー

今年のクリスマスメニュー オマールも食べたいしメインのお肉も食べたい だけど・・・おなかいっぱいになっちやうし・・・ そんなお客様の声が 思案の結果 二人で仲良くわけっこしていただくのはどうかな でも、スープは分けにくいのではとスタッフの声 なら…

アップルパイ

アップルパイは紅玉りんごでないと絶対美味しく無いのよネ 他のりんごでは、この甘酸っぱく香りの豊かさは表現出来ないよ シェフが作ってくれたアップルパイ ¥280 BonÁppétit ボナペティ

アップルパイ

アップルパイは紅玉りんごでないと絶対美味しく無いのよネ 他のりんごでは、この甘酸っぱく香りの豊かさは表現出来ないよ シェフが作ってくれたアップルパイ ¥280 BonÁppétit ボナペティ

アップルパイ

アップルパイは紅玉りんごでないと絶対美味しく無いのよネ 他のりんごでは、この甘酸っぱく香りの豊かさは表現出来ないよ シェフが作ってくれたアップルパイ ¥280 BonÁppétit ボナペティ

お野菜いっぱい!

休日の過ごし方 柳生の松本さんまで野菜をいただきに 池に写る紅葉はまた格別(携帯で撮ったので美しさが) 途中、浄瑠璃寺の吉田さん(こちらも昔からいろいろな野菜を作っていただいている)によって親芋をいただき 小芋と大きさを比較 松本さんからはいつ…

お野菜いっぱい!

休日の過ごし方 柳生の松本さんまで野菜をいただきに 池に写る紅葉はまた格別(携帯で撮ったので美しさが) 途中、浄瑠璃寺の吉田さん(こちらも昔からいろいろな野菜を作っていただいている)によって親芋をいただき 小芋と大きさを比較 松本さんからはいつ…

お野菜いっぱい!

休日の過ごし方 柳生の松本さんまで野菜をいただきに 池に写る紅葉はまた格別(携帯で撮ったので美しさが) 途中、浄瑠璃寺の吉田さん(こちらも昔からいろいろな野菜を作っていただいている)によって親芋をいただき 小芋と大きさを比較 松本さんからはいつ…

ボジョレーヴィラージュヌーボ 2013

毎年お願いしているヌーボーですが ドメーヌ マルタンよりお手紙が 本年度の収穫は9月の最終になるだろうと予想されていましたが最後の10日で状況が変わり、葡萄の熟成が非常にゆっくりしたものになりました。 その為、最高品質のワインを送る為には収穫…

ボジョレーヴィラージュヌーボ 2013

毎年お願いしているヌーボーですが ドメーヌ マルタンよりお手紙が 本年度の収穫は9月の最終になるだろうと予想されていましたが最後の10日で状況が変わり、葡萄の熟成が非常にゆっくりしたものになりました。 その為、最高品質のワインを送る為には収穫…

ボジョレーヴィラージュヌーボ 2013

毎年お願いしているヌーボーですが ドメーヌ マルタンよりお手紙が 本年度の収穫は9月の最終になるだろうと予想されていましたが最後の10日で状況が変わり、葡萄の熟成が非常にゆっくりしたものになりました。 その為、最高品質のワインを送る為には収穫…

お誕生日!

日曜日のお客様はご家族五名様で 男の子さんがお二人とお嬢様がお一人の三人兄弟とご両親 お母様のお誕生日 ということでお年を伺っていたのですが・・・あまりにお若いのでご兄弟かと思ってしまった 皆様とても明るく 会話が 「子供達が小さい頃は、こちら…

お誕生日!

日曜日のお客様はご家族五名様で 男の子さんがお二人とお嬢様がお一人の三人兄弟とご両親 お母様のお誕生日 ということでお年を伺っていたのですが・・・あまりにお若いのでご兄弟かと思ってしまった 皆様とても明るく 会話が 「子供達が小さい頃は、こちら…

お誕生日!

日曜日のお客様はご家族五名様で 男の子さんがお二人とお嬢様がお一人の三人兄弟とご両親 お母様のお誕生日 ということでお年を伺っていたのですが・・・あまりにお若いのでご兄弟かと思ってしまった 皆様とても明るく 会話が 「子供達が小さい頃は、こちら…

歩く!

13日木曜日の休日の過ごし方 秋晴れ!最高 いっぱい歩くぞう! お店から京阪香里園までテクテクテクテク 京阪電車で伏見稲荷駅にテクテクテクテク お稲荷さんにお詣り外国の観光客の多さに 又京阪電車に乗って清水五条の坂道をテクテクテクテク大谷さん(…

歩く!

13日木曜日の休日の過ごし方 秋晴れ!最高 いっぱい歩くぞう! お店から京阪香里園までテクテクテクテク 京阪電車で伏見稲荷駅にテクテクテクテク お稲荷さんにお詣り外国の観光客の多さに 又京阪電車に乗って清水五条の坂道をテクテクテクテク大谷さん(…

歩く!

13日木曜日の休日の過ごし方 秋晴れ!最高 いっぱい歩くぞう! お店から京阪香里園までテクテクテクテク 京阪電車で伏見稲荷駅にテクテクテクテク お稲荷さんにお詣り外国の観光客の多さに 又京阪電車に乗って清水五条の坂道をテクテクテクテク大谷さん(…

本日入荷のお魚

当店では伊勢の漁港からと岡山の虫明漁港からお魚をいただいてる。 伊勢はいろいろな種類が届くのでいつもなにが届くか楽しみ。 岡山は種類が少ないので寂しいですが、新鮮さは抜群! いつもなら牡蠣が一緒に届く時期なのに・・・ あちらの言葉は「そちらに…

本日入荷のお魚

当店では伊勢の漁港からと岡山の虫明漁港からお魚をいただいてる。 伊勢はいろいろな種類が届くのでいつもなにが届くか楽しみ。 岡山は種類が少ないので寂しいですが、新鮮さは抜群! いつもなら牡蠣が一緒に届く時期なのに・・・ あちらの言葉は「そちらに…

本日入荷のお魚

当店では伊勢の漁港からと岡山の虫明漁港からお魚をいただいてる。 伊勢はいろいろな種類が届くのでいつもなにが届くか楽しみ。 岡山は種類が少ないので寂しいですが、新鮮さは抜群! いつもなら牡蠣が一緒に届く時期なのに・・・ あちらの言葉は「そちらに…

画家の卵

前回のコンサートの最中、演奏を聴きながらず~つと鉛筆を動かしている青年を見た のぞき込んでみると近藤浩志氏のチェロの弦の運びと指の動きを繊細なタッチで描き進められていた。 私個人は、彼の作品の中でもデッサンが大好き 「完成したら是非持って来て…

画家の卵

前回のコンサートの最中、演奏を聴きながらず~つと鉛筆を動かしている青年を見た のぞき込んでみると近藤浩志氏のチェロの弦の運びと指の動きを繊細なタッチで描き進められていた。 私個人は、彼の作品の中でもデッサンが大好き 「完成したら是非持って来て…

画家の卵

前回のコンサートの最中、演奏を聴きながらず~つと鉛筆を動かしている青年を見た のぞき込んでみると近藤浩志氏のチェロの弦の運びと指の動きを繊細なタッチで描き進められていた。 私個人は、彼の作品の中でもデッサンが大好き 「完成したら是非持って来て…

紅玉リンゴのタルト

青森から紅玉りんごが届きました 甘酸っぱい香りが店一杯に 青森のりんごが出来るのが遅いので一番最初は長野からの紅玉りんご。 でもでもやっぱり青森が最高 香り 甘み 酸味 シャキシャキ感がたまらない 早速紅玉りんごのタルトに仕上げてくれました。 BonÁ…

紅玉リンゴのタルト

青森から紅玉りんごが届きました 甘酸っぱい香りが店一杯に 青森のりんごが出来るのが遅いので一番最初は長野からの紅玉りんご。 でもでもやっぱり青森が最高 香り 甘み 酸味 シャキシャキ感がたまらない 早速紅玉りんごのタルトに仕上げてくれました。 BonÁ…

紅玉リンゴのタルト

青森から紅玉りんごが届きました 甘酸っぱい香りが店一杯に 青森のりんごが出来るのが遅いので一番最初は長野からの紅玉りんご。 でもでもやっぱり青森が最高 香り 甘み 酸味 シャキシャキ感がたまらない 早速紅玉りんごのタルトに仕上げてくれました。 BonÁ…

ラッキー!

今日も添加物が苦手な母にお食事の宅配 道すがら 本日乗ったチンチン電車車両は昭和3年製 レトロ気分満喫 駅に着くと初お目見えの新型車両 時の差 85年。 新旧同時に見られるって 帰路はもう真っ暗 駅前のクリスマスイルミネーション きれいだな~ 「言っ…

ラッキー!

今日も添加物が苦手な母にお食事の宅配 道すがら 本日乗ったチンチン電車車両は昭和3年製 レトロ気分満喫 駅に着くと初お目見えの新型車両 時の差 85年。 新旧同時に見られるって 帰路はもう真っ暗 駅前のクリスマスイルミネーション きれいだな~ 「言っ…

ラッキー!

今日も添加物が苦手な母にお食事の宅配 道すがら 本日乗ったチンチン電車車両は昭和3年製 レトロ気分満喫 駅に着くと初お目見えの新型車両 時の差 85年。 新旧同時に見られるって 帰路はもう真っ暗 駅前のクリスマスイルミネーション きれいだな~ 「言っ…